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今年もおいしい生姜の収穫です！

農薬、化学肥料を使わず、丁寧にじっくり育てました。高知県のまぶしいお日様をたっぷり浴びて育ちった、元気の出るあったまる生姜です。

肥料を少なめで栽培しているので、小ぶりですがキュッと美味しさが凝縮されて香りよく長持ちします。

甘酢漬け、紅生姜
シロップ、ジャム、佃煮
風邪に重宝するはちみつ漬けなど

加工をすれば一年保存して楽しめます。

また、新聞紙で包んでダンボールに入れ、冷蔵庫の上など暖かいところに置いておくと生のまま長持ちします。取り出していつでもそのまますりおろせる冷凍保存もおすすめです。

おいしい生姜レシピつき！冬に向けて色々加工をお楽しみください♪

栽培期間中　農薬・化学肥料不使用

大体4枚目のはかりの写真で1.2キロくらいです。両手に持てるか持てないか、というくらいの量になります。

ご注文後に収穫して発送するため、発送まで2〜4日お時間をいただく場合がございます。

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