高知県の西部、黒潮町の山間部、奥湊川。美しい川が流れる里山で作るお米です。 2019年は、地域の方たちに学びながら基本のお米作りをしました! そのため今年は有機栽培ではありませんが、必要最低限の農薬を使用する減農薬栽培となります。 塩作りで生まれるにがりを使用し、ミネラルたっぷりで健康的なお米作りを行います。 美味しい水が豊かな高知のお米、販売開始です! 数量限定につき、お早目にどうぞ!