シーズン最終につき、お買い得となっています。 芽が出てきてしまう季節のため、乾燥しやすいです。 お早めにお使いください。 香りは高く、繊維がしっかり詰まっています。 ---------------------- ひと冬洞窟でじっくり熟成された囲い生姜です。 フレッシュな新生姜よりずっしりとして辛味が増しています。根ものならではの滋養のある、体を温める美味しい生姜です。 農薬、化学肥料を使わず、丁寧にじっくり育てました。高知県のまぶしいお日様をたっぷり浴びて育った生姜はパワー満点！ 肥料を少なめで栽培しているので、小ぶりですがキュッと美味しさが凝縮されて香りよく長持ちします。 ジンジャーシロップ、ジャム、佃煮 風邪に重宝するはちみつ漬けなど、日々の薬味からお料理、お菓子作りまで幅広くご利用いただけます。 ひとかけの使い切りサイズにカットし冷凍保存すると、いつでもそのまますりおろして薬味にお使いいただけます。 ご希望の方には、生姜レシピプレゼント！ （備考欄にレシピ希望、とお書きください） 栽培期間中　農薬・化学肥料不使用 ※リサイクルダンボールでの発送となります。ギフト用など新ダンボールをご希望の場合は備考欄にてお知らせください。

今年もおいしい生姜の収穫です！ 農薬、化学肥料を使わず、丁寧にじっくり育てました。高知県のまぶしいお日様をたっぷり浴びて育ちった、元気の出るあったまる生姜です。 肥料を少なめで栽培しているので、小ぶりですがキュッと美味しさが凝縮されて香りよく長持ちします。 甘酢漬け、紅生姜 シロップ、ジャム、佃煮 風邪に重宝するはちみつ漬けなど 加工をすれば一年保存して楽しめます。 また、新聞紙で包んでダンボールに入れ、冷蔵庫の上など暖かいところに置いておくと生のまま長持ちします。取り出していつでもそのまますりおろせる冷凍保存もおすすめです。 おいしい生姜レシピつき！ （備考欄にレシピ希望、とお書きください） 栽培期間中　農薬・化学肥料不使用 1kgは大体4枚目のはかりの写真で1.2キロくらいです。両手に持てるか持てないか、というくらいの量になります。 ご注文後に収穫して発送するため、発送まで2〜5日お時間をいただく場合がございます。 ※資源の有効利用のためリユースダンボールでの発送となる場合があります。 ※10000円以上送料無料

今年もおいしい生姜の収穫です！ 農薬、化学肥料を使わず、丁寧にじっくり育てました。高知県のまぶしいお日様をたっぷり浴びて育ちった、元気の出るあったまる生姜です。 肥料を少なめで栽培しているので、小ぶりですがキュッと美味しさが凝縮されて香りよく長持ちします。 甘酢漬け、紅生姜 シロップ、ジャム、佃煮 風邪に重宝するはちみつ漬けなど 加工をすれば一年保存して楽しめます。 また、新聞紙で包んでダンボールに入れ、冷蔵庫の上など暖かいところに置いておくと生のまま長持ちします。取り出していつでもそのまますりおろせる冷凍保存もおすすめです。 おいしい生姜レシピつき！冬に向けて色々加工をお楽しみください♪ 栽培期間中　農薬・化学肥料不使用 大体4枚目のはかりの写真で1.2キロくらいです。両手に持てるか持てないか、というくらいの量になります。 ご注文後に収穫して発送するため、発送まで2〜4日お時間をいただく場合がございます。 ※リユースダンボールでの発送となる場合があります。ご了承ください。 ※10000円以上送料無料

今年もおいしい生姜の収穫です！ 農薬、化学肥料を使わず、丁寧にじっくり育てました。高知県のまぶしいお日様をたっぷり浴びて育ちった、元気の出るあったまる生姜と、季節のお野菜のセットです！ お野菜はその時にあるものでおまかせになります。（写真は参考です。現在は冬瓜、さつまいも、紫いも、ハヤトウリなどが入ります。） できるだけ自然の力に任せて、少なめの有機肥料を使用して栽培した生姜は、小ぶりですがキュッと美味しさが凝縮されて香りよく長持ちします。 甘酢漬け、紅生姜 シロップ、ジャム、佃煮 風邪に重宝するはちみつ漬けなど 加工をすれば一年保存して楽しめます。 また、新聞紙で包んでダンボールに入れ、冷蔵庫の上など暖かいところに置いておくと生のまま長持ちします。取り出していつでもそのまますりおろせる冷凍保存もおすすめです。 おいしい生姜レシピつき！ 栽培期間中　農薬・化学肥料不使用 1kgは大体4枚目のはかりの写真で1.2キロくらいです。両手に持てるか持てないか、というくらいの量になります。 ご注文後に収穫して発送するため、発送まで2〜7日お時間をいただく場合がございます。 ※リユースダンボールでの発送となる場合があります。 2キロ以上ご注文の場合はお問い合わせください。 ※10000円以上送料無料

人気の生姜ジャムできました！数量限定です。 こちらはジャムとB品の生姜(傷もの小さいもの)1kgのセットになります。A品の生姜をセットにしたいところですが売り切れとなっているためB品となります。 今回は少し粗めで大きめの生姜の皮が入っています、お許しください。熟成生姜で作ったので滋味深いお味になっております。 豆乳や牛乳とスプーン一杯のジャムを温めて生姜ミルクにすると、ほっとした美味しさです！ ---- 生姜をすりおろして粗製糖でことこと煮詰めた生姜のジャムです。 辛いけど、粗糖の優しい甘さで、じんわり、温まります。 ☆色んな使い方ができます！ ・紅茶に入れてかんたん生姜紅茶に ・トーストやお餅に ・お菓子作りに。クッキーにいれると美味しいジンジャークッキーになります。 ・お湯でといて生姜湯に、ソーダで割ってジンジャーエールに ・醤油と合わせて生姜焼きに 原材料 : 生姜(高知県産)、砂糖(鹿児島県産)、柑橘(小夏.高知県産) 内容量 : 200g 写真は参考です。実際は１瓶でのお届けになります。